🔥 Offre de lancement : -66% sur le guide complet — places limitées à ce tarif
80 recettes de glaces artisanales, meilleures que chez le glacier, prêtes en quelques heures
Sans sorbetière. Sans texture granuleuse. Sans passer des heures en cuisine. Des recettes simples qui fonctionnent, même si vos essais précédents ont raté.
Des glaces crémeuses, sans un seul cristal de glace
Pas besoin d'une sorbetière à 200 euros ni d'un CAP pâtisserie. Juste les bonnes proportions, trouvées à force d'essais — et enfin partagées.
La méthode
Trois piliers, et c'est tout ce qu'il vous faut
Sans sorbetière
Une technique manuelle simple qui donne une texture crémeuse sans aucune machine à glace.
Proportions testées
Chaque recette a été ajustée dans ma cuisine jusqu’à ce qu’elle ne rate plus jamais.
Prêt à vendre
Les outils pour transformer vos glaces en petit revenu complémentaire, si vous le souhaitez.
Ce que vous allez apprendre
80 recettes, réparties en 8 catégories
Chaque catégorie compte 10 recettes, de la glace classique à l'esquimau sur bâtonnet.
- La technique de base pour une glace crémeuse sans sorbetière ni turbinage
- Les ingrédients de base à toujours avoir, sans produits compliqués à trouver
- Comment adapter les recettes selon les fruits et parfums de saison
- Des recettes qui plaisent aux enfants comme aux invités
- Pourquoi vos glaces deviennent granuleuses, et comment l'éviter à chaque fois
- Comment démouler vos esquimaux sans qu'ils collent au bâtonnet
- La bonne conservation pour garder une texture parfaite plusieurs semaines
- Les bases pour, si vous le souhaitez, vendre vos créations autour de vous
L'histoire derrière la méthode
Milla Laurent
Créatrice de Glaces Gourmets Maison
« Après des dizaines d’essais dans ma propre cuisine, j’ai fini par comprendre ce qui faisait vraiment la différence. J’ai ajusté les proportions, simplifié les ingrédients, et gardé uniquement les recettes qui fonctionnent réellement. »
C'est pour vous si…
Vous vous reconnaissez dans l'une de ces situations
- Vous n'avez pas de sorbetière et vous pensiez que c'était impossible de faire de vraies glaces maison.
- Vous voulez offrir de vrais desserts artisanaux à votre famille, sans y passer votre dimanche.
- Vos essais précédents finissent toujours en glace granuleuse ou trop dure.
- Vous rêvez de transformer votre passion pour la cuisine en un petit revenu complémentaire.
Le guide principal
Glaces Gourmets Maison — 80 recettes
Le guide complet avec les 80 recettes réparties en 8 catégories, la technique de base sans sorbetière, et les astuces pour ne plus jamais rater une glace.
- 80 recettes réparties en 8 catégories : classiques, gourmandes, tropicales, fourrées, enfants, vegan & sans lactose, zéro sucre ajouté, esquimaux & bâtonnets
- La méthode pas-à-pas pour une texture crémeuse sans machine
- Les erreurs les plus fréquentes, et comment les éviter
- Des variantes selon les fruits et parfums de saison
- Accessible immédiatement sur mobile, tablette ou ordinateur
Et en plus de tout ça, vous recevez aujourd'hui ces bonus exclusifs…
Guide de conservation parfaite
Comment conserver vos glaces plusieurs semaines sans perdre leur texture crémeuse.
Valeur : 7 €Calculatrice de prix
L'outil pour fixer le juste prix si vous décidez de vendre vos glaces maison.
Valeur : 9 €10 textes réseaux sociaux
Des publications prêtes à l'emploi pour présenter et vendre vos créations en ligne.
Valeur : 7 €Guide légal express
Des repères généraux sur le statut auto-entrepreneur, les normes d'hygiène de base, et où vérifier les règles précises de votre région.
Valeur : 9 €Guide moules & bâtonnets
Où trouver et comment choisir vos moules et bâtonnets pour des esquimaux réussis.
Valeur : 7 €Ce qu'en disent les gourmandes qui ont essayé
Récapitulatif de votre commande
- Guide principal — 80 recettes 49 €
- Bonus — Guide de conservation parfaite 7 €
- Bonus — Calculatrice de prix 9 €
- Bonus — 10 textes réseaux sociaux 7 €
- Bonus — Guide légal express 9 €
- Bonus — Guide moules & bâtonnets 7 €
C'est le prix le plus bas que ce guide aura jamais. Après le lancement, le tarif remonte à 88 €.
satisfaite
ou remboursée
Zéro risque, je m'en porte garante
Essayez les recettes pendant 15 jours. Si vous n'êtes pas convaincue, ou si vos glaces ne sont pas plus crémeuses qu'avant, écrivez-moi et vous serez remboursée intégralement, sans question. Je préfère perdre une vente que garder quelqu'un qui n'est pas satisfait.
Encore quelques questions ?
Oui, c'est même tout l'objet de la méthode. Toutes les recettes sont pensées pour être réalisées sans sorbetière ni machine à glace, avec une technique manuelle simple.
La texture granuleuse vient presque toujours d'un mauvais dosage ou d'une mauvaise étape de congélation. Le guide explique précisément comment l'éviter, recette par recette.
Les recettes sont pensées pour des emplois du temps chargés, avec des étapes simples et un temps de préparation actif réduit au minimum.
Le guide se concentre avant tout sur la réussite de vos recettes maison. Les bonus « Calculatrice de prix » et « Guide légal express » vous donnent une première base si vous souhaitez explorer un revenu complémentaire.
Vous recevez un accès immédiat après votre achat, consultable sur ordinateur, tablette ou mobile.
Vous êtes couverte par une garantie de 15 jours. Si les recettes ne vous conviennent pas, vous êtes remboursée intégralement, sans justification à donner.
Prête à faire vos premières glaces crémeuses ?
Rejoignez les gourmandes qui ont déjà arrêté de rater leurs glaces maison.
Je découvre les 80 recettes — 29 €